Czekoladowy deser

Czekoladowy deser

Składniki:
1 cała czekolada
2 serki czekoladowe
2,5 łyżeczki ciemnego kakao
400g śmietany kremówki 30%
2 łyżeczki żelatyny spożywczej rozpuścić w ¼ szklanki gorącej wody
2 opakowania cukru waniliowego
odrobinę słodkiego kakao do ozdoby
owoce

Wykonanie:
Całą czekoladę rozpuszczamy w kąpieli wodnej.
Serki do tego deseru można wybrać  jakie się chce waniliowe, czekoladowe, śmietankowe wszystko zależy od Was. Ja użyłam czekoladowo-wiśniowy. Serki  o temperaturze pokojowej  przekładamy do miski, dodajemy letnią rozpuszczoną czekoladę i 1,5 łyżeczki ciemnego kakao. Całość dobrze miksujemy. Na końcu dodajemy odrobinę żelatyny ( kilka łyżeczek) po dokładnym wymieszaniu przekładamy do pucharków (przepis na 4 pucharki). Wkładamy je do lodówki.
Śmietanę kremówkę ubijamy na sztywną pianę, dodajemy 2 opakowania cukru waniliowego i miksujemy. Gdy będzie dobrze ubita (gęsta i sztywna)  wlewamy resztę żelatyny   i energicznie mieszamy, aby składniki się połączyły. Na krem czekoladowy możemy ułożyć różne owoce pokrojone w kostkę, mogą być to brzoskwinie,
owoce z kompotu, ja użyłam malin. Nakładamy  ubitą śmietanę w szprycę( jeśli nie macie
to z kartki papieru złóż trójkąt i nałóż śmietanę)  i dekorujemy desery. Zostawiam odrobinę śmietany do której dodaje kakao, mieszam i ozdabiam. Na koniec posypuje słodkim kakao.

PENTAX DIGITAL CAMERA

——————————————————————————————————–

konkurs

Ten wpis został opublikowany w kategorii Desery. Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

17 odpowiedzi na „Czekoladowy deser

  1. ~VicChanel pisze:

    Świetny przepis, na pewno wszystkie przepisy wypróbuje. Zjadłabym deser hah
    Zapraszam do siebie, proszę o komentarze i obserwację :)
    http://vicchanel.blogspot.com

  2. ~Mateusz pisze:

    Po raz kolejny ślinka cieknie na samą myśl o Twoim smakołyku…;) To kiedy mogę się wprosić na deser? ;>

  3. ~Sol pisze:

    A w odp. na Twoje pytanie:

    Wiesz co, nie mamy pojęcia. Też się zastanawialiśmy. Jakieś obeliski w kształcie jajek. Ogólnie fajnie wyglądają. Nie wiemy, czy to miało być coś konkretnego, czy po prostu taka ozdoba bez większego znaczenia… ;)

    A może to miały być jaja dinozaura…? Bo kawałek dalej stoi coś w rodzaju szkieletu tułowia dinozaura… ;)

    Pozdrawiamy :)

    Usuń

  4. ~Sol pisze:

    Wow, jak to przepysznie wygląda :)
    Chyba wypróbuję przepis :)

  5. ~Agnieszka :) pisze:

    Przepysznie wygląda i brzmi :) Teraz wystarczy pójść do sklepu, kupić wybrane składniki i do roboty :)

  6. Pyszności, pyszności i jeszcze raz pyszności :)

  7. ~Madusia pisze:

    kolejna fantastyczna rzecz. :) cieszę się, że czytam o niej w pracy, bo w domu mój chłopak od razu by zobaczył i chciałby takie cudo zjeść, a że jesteśmy w trakcie gubienia oponki z brzucha, to nie byłoby to wskazane. ;) ale jak ją już zgubimy, to na pewno zrobię takie cudo. :) albo na walentynki. ;)
    pozdrawiam.

  8. ~Julkablo pisze:

    Wygląda bardzo apetycznie ;)
    Napewno kiedyś wypróbuje
    Pozdrawiam
    julkablo.blogspot.com

  9. ~Hati-artshop pisze:

    mmm wygląda przepysznie :)

  10. ~Rafi pisze:

    Na sam widok tych pyszności aż chce się pobiec do kuchni ;)

  11. Czekoladowa rozpusta <3 Pyszny deser!

  12. ~marcela pisze:

    Mmmm… aż cieknie ślinka! Kocham takie przysmaki:)

  13. ~napiecyku pisze:

    Ten deser musi mieć fantastyczny smak, nikt mu się nie oprze :)

  14. ~TenTamten pisze:

    Każda moja wizyta tutaj kończy się schrupaniem czegoś słodkiego, chyba muszę tu wchodzić częściej ;) Aż ślinka cieknie ;)

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Pola, których wypełnienie jest wymagane, są oznaczone symbolem *

Możesz użyć następujących tagów oraz atrybutów HTML-a: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>